云南省曲靖市曲靖沾益区市场监督管理局2021年第24期食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将云南省曲靖市曲靖沾益区市场监督管理局2021年第24期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：豆制品，抽检依据：
GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》；
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》；
GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》；
等标准要求。抽检项目包括：铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、三氯蔗糖、大肠菌群等指标 。承检机构:云南孚尔质量检验检测有限公司，公告抽检样品8批次，合格样品8批次，合格率为100%。
附件1:抽检样品相关信息统计表。
云南省曲靖市曲靖沾益区市场监督管理局
2021年9月27日
| 附件1：抽检样品相关信息统计表 | ||||||||||||
| 抽检样品相关信息统计表（第24期） | ||||||||||||
| 样品编号 | 生产企业名称 | 生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 备注 |
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