为给全镇群众营造一个健康、安全的饮食环境，切实消除食品安全隐患，盘江镇多措并举，拧紧食品“安全阀”，切实保障群众“舌尖”上的安全。

　　一是突出重点，强化检查。对全镇辖区内的餐馆、超市、食品企业开展专项检查行动，对每个食品生产经营单位是否取得食品生产经营许可证明，食品生产经营许可证明张贴情况，从业人员是否取得健康证，室内外环境卫生状况进行了细致检查并进行督导，对于存在问题的食品生产经营单位责令限期整改。

　　二是注重宣传，扩大效果。采取发放宣传资料、张贴标语、LED屏等形式，大力宣传食品安全法律法规，普及食品安全和卫生知识，增强生产销售者的责任意识、群众的食品安全意识和自我保护能力。

　　三是狠抓监督管理。健全食品安全生产“网格化”管理制度，落实镇、村、组“三位一体”的安全监督机制，强化网格员责任，加大责任追究，确保食品健康安全。

　　四是建立应急机制。成立突发食品安全事件应急处理小组，并制定食品安全应急预案，建立起了一套“信息畅通、反应快捷、指挥有力、责任明确”的突发公共卫生事件应急反应体系，有效保证突发食品安全事件的快速、有效处置。

　　下一步，盘江镇将继续加强食品安全检查力度，强化监管职责，做到源头严防、过程严管、风险严控，营造良好的食品安全氛围，着力守护村（居）民“舌尖”安全，为广大消费者营造一个放心、安全的节日消费环境。