发布时间:2021-07-21 16:53 来源: 作者:沾益区德泽乡 浏览次数:5540
为全面改善提升餐饮服务单位就餐环境卫生和食品安全状况,切实保障人民群众身体健康和饮食安全,德泽乡多举措推进爱国卫生专项行动“净餐馆”工作。
一是全面排查,摸清底数。对辖区内的餐饮店开展全面排查,对餐饮店类型、持照持证、卫生条件以及明厨亮灶等情况进行全方位的排查,建立健全德泽乡餐饮服务单位登记台账,做到底数清、情况明。二是强化宣传,营造浓厚的创建氛围。爱卫专项行动工作开展以来,通过发放《爱国卫生运动(净餐馆)告知书》、爱国卫生运动(净餐馆)承诺书》,张贴公益宣传画营造浓厚的创建氛围,充分调动餐饮服务单位创建的积极性,强化其食品安全主体责任意识。三是坚持目标导向,全面落实取缔无证无照经营以及“不达标就整改,不整改就停业”的目标要求,分类推进“持证”和“无证”餐饮服务单位创建工作,对辖区内无证餐饮店,加强指导和检查频次,全力督促,对已取得证照的餐饮服务单位,着力从“七个达标”要求督促整改,
目前,“净餐馆”行动正在有序推进,在下步工作中,德泽乡市场监督管理所将进一步加大工作力度,履职尽责,强化监督检查力度,全力做好“净餐馆”专项行动。