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菱角乡多措并举确保校园食品药品安全
文章来源: 作者: 发布时间: 2017/11/13 9:11:53 点击数:

 

为切实加强校园食品安全,预防群体性食物安全事故的发生,保障菱角乡广大师生身体健康和生命安全,菱角乡所采取多项措施,组织市场监督管理所和乡中心卫生院围绕学校食堂、儿童食品、校园周边食品店、药店等重点领域食品药品安全问题开展了专项整治
加强对供货商的监管,从源头揭制食品安全事故的发生。菱角乡市场监督管理所组织执法人员对菱角乡16所中小学、8所幼儿园食堂现场条件、食品仓储管理、食品安全管理等内容进行检查。对全乡13家卫生所相关供货商资质、药品来源、医疗器械存放、运输过程、药械购进验收制度等方面进行全面检查并提出明确要求。
开展校园及周边食品药品安全检查。对各中小学、幼儿园食堂及校园附近食品流通店、餐饮店进行检查。要求学校食堂相关负责人落实食品进销货台帐制度,并对食品原料进行严格检验。校园附近经营户要把好食品进货关,严禁售卖假冒伪劣、过期变质及“三无”产品。截止到9月底发放办理《食品经营许可证》和《小摊贩备案证》告知书6份,责令整改通知书6份,收缴各类过期食品30余公斤;签订《药品经营质量安全承诺书》13份,发放限期整改通知书1份,进一步净化了安全环境。
加强对食堂工作人员和卫生所从业人员的管理职业培训,强化安全意识和责任意识。要求学校和卫生院及时组织食堂工作人员、卫生所工作人员进行职业培训,确保两类人员均能持证上岗。
加大宣传力度,提高师生食品药品安全意识。通过通报各校食品药品安全检查情况、发放食品安全宣传手册等方式,向师生大力宣传食品药品安全知识,提高师生的辨识能力,引导师生养成科学的饮食卫生习惯,并要求学校建立健全食品药品安全事故应急处理机制,最大限度地降低食品安全事故的危害。
                                

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